Кулинария и кондитерское искусство

         Одно из основных нужд Человека - является потребность в питании. А  употреблять здоровую и вкусную пищу – всегда лучше! Поэтому для тех, кто любит  готовить, или хочет научиться вкусно готовить Центр предлагает специальный курс  кулинарии и кондитерского искусства, который работает при Центре с 2002 года.  Продолжительность курса составляет - 4 месяца. Но любой из Вас вправе разделить  этот курс для себя, оформив договор на оказание данных услуг только по программе  «Кулинария», или только по программе «Кондитерское искусство». Курс кулинарии  длится 3 месяца, а курс кондитерского искусства - 1 месяц.
        В программу курса кулинарии входят: первые и вторые блюда, салаты и омлеты,  канапе и десерты, различные коктейли. Международная кухня на базе Центра включает  в себя корейскую, японскую, китайскую, европейскую, русскую. Также в  программу  курса включено декоративное украшение блюд, сервировка стола, санитария  и техника  безопасности в применении кухонной техники.
       Любая национальная кухня имеет свои многовековые традиции, поэтому все  национальные блюда особенны не только в приготовлении, но и в их потреблении. Вы  узнаете, какие спиртные напитки подходят к тем или иным блюдам, как правильно  выбирать продукты для приготовления блюд, какое мясо следует купить для первого  блюда, а какое для приготовления салата, какие овощи подходят в качестве гарнира, а  какие нет, и как экономно и умело расходовать продукты для приготовления пиши.
 В программе самого вкусного курса Центра включены рецепты тортов, пирожных,  печений, тартоньеток, кондитерские изделия из дрожжевого теста и многое  другое.
         Мы приглашаем Вас посетить, на безвозмездной основе, одно-два занятия для  собственного представления, правильного определения и собственного убеждения в  осуществленном выборе и принимаемом решении. А первым результатом Ваших  стараний с первых дней занятий будет - оценка Ваших членов семьи!
 
 Старший преподаватель курса - Крохмаль Светлана Викторовна, победитель  международного Интернет конкурса "KULINAR.RU" (2-е место), обладатель почетного  диплома Центра - "Лучший преподаватель года" .